Patatine di pita e aglio

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Ingredienti:

  • 3 grandi pagnotte di pita
  • 90 ml di olio d’oliva
  • 2 spicchi d’aglio piccoli, tritati
  • sale grosso

Istruzioni:

  1. Riscalda il forno a 200°C.
  2. In una piccola ciotola unisci l’aglio e l’olio d’oliva.
  3. Mescola bene e lascia riposare per 2-4 minuti per far amalgamare bene i sapori.
  4. Prendi le pagnotte di pita e tagliale in triangoli.
  5. Cospargi la mistura di aglio sopra ogni lato dei triangoli.
  6. Cospargi con sale kosher.
  7. Cuoci per  5-7 minuti.
  8. Mangia da sole o servi con delle salse.

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